こごみとアイコ

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たった今、山から採ってきたばかりという新鮮な山菜をいただきました。ここでは「やごき」と言ってますが、「あいこ」ですね。あと「こごみ」です。これからこれを使って晩ご飯作りま~す。
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昨年は、茹でてニンニクマヨで食べましたが、はっきり言うと、ニンニクマヨは美味しくなかったです(笑)
明日は今日の晩ご飯を単品で紹介するつもり・・・・期待しないでね^^ 人気blogランキングへ
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by aso_athuko | 2005-05-12 18:08 | 秋田スローフード
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