焼き竹の子

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昨日も、山から採れたての細竹をいただいたので焼いて食べました。竹の子三昧の今日この頃です(^^;採れたてなので柔らかくて美味しかったです。
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焼き竹の子は採れたてのものを小安温泉の民宿「鳳」で食べられます。この秘伝のたれは教えてくれませんでした。
今日も朝から蒸し暑い秋田です。人気blogランキングへ
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by aso_athuko | 2005-06-09 09:51 | 秋田スローフード
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