今朝も竹の子の皮を剥く

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そしてお味噌汁に入れる。
まいどのコースです(^^;
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細竹は下の方の節が固くて食べられませんので、節を切り落とした中間部分だけ煮物にしました。この意味わかるかな~?
あとは、比内地鶏燻製のハムです。

もっと美味しいブログはこちらです。ワンパターンの私とは大違い。
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by aso_athuko | 2005-06-14 08:52 | 秋田スローフード
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