塩くじら

c0073879_8543975.jpg

子供の頃の夏といえば、塩くじら汁を食べてたような気がします。
こんなまずいおつゆは嫌いだ!と思いながら育ったのですが、今では好物の一つです。
塩くじらの塩抜きをしてから、ジャガイモ、ミズ、ちぎったお豆腐を入れて食べてます。


c0073879_855481.jpg

2,3年前までは高値だったのですが、最近は価格も手ごろになってきました。

子供の頃は、干しくじらも食べてましたが、今でも存在するのでしょうか?


人気blogランキングへ
[PR]
by aso_athuko | 2005-06-20 09:05 | 秋田スローフード
<< 露地イチゴ 芍薬苑へ行ってきました~ >>