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原木舞茸

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今年も、秋田県五城目町の舞茸栽培の農家から「原木舞茸」を購入しました。(購入というのか、いただいたと言うのか?)昨年は食べ切れず缶詰にもしましたが、今年もそのつもりです。
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昨日の夜は、ここの稲荷神社で「山の神様」へお参りする日。今年は当番なのでお重持参です。棒たらの甘煮、舞茸とコンニャクの煮物。さつま芋の天ぷら、卵寒天です。


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by aso_athuko | 2005-10-15 09:12 | 秋田スローフード
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