手づくりキムチ

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本格的な手づくりキムチをいただきました。昨年も送ってもらったのですが、その美味しさに今年もついつい催促してしまったのでした。
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寒いし大雪だし簡単だしということで、さっそく味噌キムチ鍋を作り家族で食べました。昆布と鰹節で出汁をとったのでピリ辛の鍋でもすごく美味しくて体も温まりました。
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今朝、晴れ間を見て写した写真です。蔵の屋根は一昨日雪下ろしをしたばかりなのですが、すでにこんな状態。下ろした雪も寄せたのですが、昨日から断続的に雪が降り続き
どんどん雪が多くなっていきます。家の屋根はまだ良い方で、未だ一度も雪下ろしをしてない屋根を見ると恐くなってきます。

おまけに、一昨日の晩、TVの共同アンテナに雷が落ちました。その晩うちでは電気も消え最悪な状態でした。電気は1時間くらいで復旧しましたが、TVはどこの家庭でもBSしか写りません。


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by aso_athuko | 2005-12-28 09:25 | 晩ご飯
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