話によりますと、100g1,000円はするというもので、計りにかけるとなぁーんと700gもありました!!(わぉー、7000円分なのにタダです!) 早く食べた方がイイとのことで、夕べ早速・・・ でも、焼き方が変ですよね(笑) 塊のまま焼いてミディアムで食べようとしたのですが、焼く前にばあちゃんが丁寧に切っておいてくれてました。(私は、夕方も雪寄せしたので・・・) 仕方なく、にんにく塩コショウで軽く焼いてから(その後、アルミで蒸す)トマトソースをかけて食べました。肉が柔らかくて、ものすごく美味しかったです。 トマトソースは、お酢、サラダ油、醤油、粒マスタードで作りました。 牛肉でなくても鶏肉や豚肉にも合う和風ドレッシングです。 素材が良いと、どんな風に作っても美味しいのですよね。 ↑クリックして応援してください。
by aso_athuko
| 2006-02-10 09:44
| 晩ご飯
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