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まごころの伝わる逸品

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当店で販売してるアスパラガス農家の阿部さん宅からいただいた漬物です。あっ!!これ美味しい!!!
大根と白菜のビール漬け、手前は、お醤油で漬けたものですね。まんズうめくてパリパリ、ポリポリと食べてしまいました。これ食べたら、いぶりがっこは食べてられませんね。漬けた後、すぐ雪の中で保存してたんだそうです。オタクの後ろの雪に保存して置きたいねって言われました。 ええどうぞ!
(家の中はいつ伺っても見事に綺麗、チリ一つ落ちてませんね。)
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こちらは今まで何度も載せましたが、当店で販売してる稲庭うどんを作ってる職人さん(私の兄)の逸品。鯉のお刺身。うめど~~。稲庭うどんも食べてる鯉です。
こだわりの多い人なので、稲庭うどんの量を増やせないか?と言ってもダミダミ!質が悪くなるだけだよ、と断られ・・。それもそうだよね。

本日快晴の秋田です。暇見て障子張りをしなければ。人気blogランキングへ
by aso_athuko | 2005-04-16 09:18 | 秋田の漬物
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