こごみのゴマ味白和えです。ここでは山クルミで白和えを作る人が多いと思いますが、あいにく在庫切れのため、急きょ白ゴマの白和えにしました。こごみの鮮度がバツグンなので柔らかくて美味しかったです。お袋の味です。 こちら、民宿鳳の「ごごみのクルミ白合え」です。塩漬け保存し、年中食べさせてくれます。 あいこのお味噌汁。あいこの出汁がでて美味しかったです。 今朝も食べながら、ああ~やっはりうめな~~と春の味を堪能しました~ いつもクリックしてくれてありがとうございます。 人気blogランキングへ
by aso_athuko
| 2005-05-13 09:44
| 秋田スローフード
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