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イワシ揚げ甘酢あんかけ

イワシ揚げ甘酢あんかけ_c0073879_17314339.jpg昨日の日曜日は洗濯器を5回ほど回し、思いっきり洗濯をしました。その間に花壇にハーブを類を植え、種を蒔いたりと外の仕事に精を出しました。

で夕べは私が ご飯を作りました(^^;イワシをカラッと揚げ、甘酢あんをかけて食べました。

イワシ揚げ甘酢あんかけ_c0073879_1732142.jpgばあちゃんの作ったポテトサラダと、ミズとウルイの浅漬け。

山菜の出始めなので柔らかくて美味しかったです。
イワシ揚げ甘酢あんかけ_c0073879_1732944.jpg

アスパラガスのゴマ味噌焼き。(穂が新鮮でありませんけど)
浮かれてるとあっというまに焦げてしまいます(>_<)

春のアスパラガスは販売完了となりました。


私が洗濯器を5回まわし、ばあちゃんも3回くらい回し、昨日は洗濯器が休みなしに稼動してました。晴天なので気持ち良いですね~人気blogランキングへ
by aso_athuko | 2005-05-30 17:46 | 晩ご飯
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