昨日は暑かったので・・・

昨日は30度を軽く超える暑い一日でした。

茹でた稲庭うどんを冷水（地下水）で洗い、さらに氷水で引き締めてから冷たくして食べました。


写真よりもっと透明感があって綺麗なのですが・・・

手づくりの稲庭うどんは透明感が違うのです。


急いで作って写真を写す・・・・・映りが悪いですよね。

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