天ぷらおろしうどん

昨日は、稲庭うどんで、天ぷらおろし（温麺）を食べました。つゆは簡単に比内地鶏つゆを薄めただけ。家庭でも簡単に作れますし、外食より格安に食べれます。そしてこの間いただいた、三梨牛のスネ肉（スネ肉はコラーゲンたっぷり！）
昨日ようやく包丁を入れました。今夜、食します。

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